Kosmische Küche: Camp Half

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In „The Sun and The Star“ kehren wir erneut nach Camp Half-Blood zurück. Fans vonPercy Jackson Wisse, dass dieses Sommercamp der richtige Ort für dich ist, wenn du ein Halbgott bist. Und obwohl, ja, nicht alles am Camp genau wie in einem Sommercamp für Sterbliche ist (Monster und Dämonen tauchen viel zu oft auf), bleibt eines in allen Camps gleich: S'MORES! Ohne diese klebrigen Leckereien wäre es einfach kein Camp. Und inDie Sonne und der Stern , während Nico und Will durch die Unterwelt wandern, um ihren Freund zu retten, helfen ihnen Gedanken an S'mores, durchzukommen. Deshalb dachte ich, ich würde diesen klassischen Leckereien mit diesen S'more-Keksbomben meine eigene Variante verleihen.

Zugegebenermaßen ist es gefährlich, sich mit der Perfektion herumzuschlagen, aber ich habe es mit dem alten Camp Half-Blood versucht! Ich war mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Ich denke, das wirst du auch sein.

Stellen Sie sich vor, Sie möchten einen warmen, leckeren Zuckerkeks. Wickeln Sie diesen Keks nun um ein S'more. Dann grillen Sie es, um ihm das besondere Etwas zu verleihen, das diesen dekadenten Leckerbissen auf die Spitze treibt! Diese köstliche Variante des klassischen Lagerfeuer-Lieblings „S'more“ ist so gut, dass sogar Mr. D. ausnahmsweise glücklich sein könnte. Perfekter Snack für die Lektüre von „The Sun and the Star“!

Wenn es um S'mores geht, bin ich ehrlich gesagt ein Klassiker. Nichts wird jemals den Geschmack eines perfekt goldenen Marshmallows mit geschmolzener Schokolade zwischen zwei Graham Crackern übertreffen. Aber ich habe mich auch mit anderen Kombinationen beschäftigt und einige davon wurden in dieses Rezept integriert (Erdnussbutterbecher oder Mandeln?).

Ich kenne einige Leute, die fast alles mit einem Marshmallow und Graham Crackern kombinieren und es als S'more bezeichnen. Wenn Sie also eine S'more-Bombe mit Minz-Pfefferminz-Patty, eine S'more-Bombe mit getrockneten Kirschen oder sogar eine S'more-Bombe mit Speck wollen (hier gibt es kein Urteil), dann entscheiden Sie sich dafür! Machen Sie Ihr S'more, wie Sie möchten. Gehen Sie dieses Rezept mit der ganzen Begeisterung und Missachtung der Regeln (hehe) an, die jedes Sommercamp bewundern würde! Genießen Sie es einfach, sie zuzubereiten und Zeit mit den Menschen zu verbringen, die Ihnen helfen.

Obwohl ich mein köstliches und (bisher) geheimes Familienrezept für Zuckerkekse mit Ihnen geteilt habe, ist es keine Schande, dafür vorgefertigten Keksteig zu verwenden. Besonders wenn Sie versuchen, diese auf einem Campingausflug zuzubereiten, werden die Ergebnisse genauso lecker sein, da die Füllungen hier die wahren Stars der Show sind.

Und wenn Sie mit Kindern backen, haben diese nicht immer die Geduld für die zusätzlichen Schritte, die beim Zubereiten und Abkühlen des Teigs erforderlich sind. Sie wollen einfach zum spaßigen Teil des Stopfens und Essens der S'more-Bomben kommen. Deshalb gebe ich Ihnen die volle Erlaubnis, es sich leichter zu machen. Wie gesagt, genießen Sie sie einfach, es geht nur darum, Spaß zu haben!

Im Rezept habe ich drei verschiedene Möglichkeiten erwähnt, diese leckeren Leckereien zuzubereiten. Die erste besteht darin, ein Lagerfeuer zu benutzen. Kinder lieben es immer, Dinge ins Feuer zu werfen und sie später zu essen. Es ist ein Dauerbrenner bei jedem Pfadfinder- und Familiencamping, an dem ich je teilgenommen habe. Sogar eine einfache Kartoffel wird besser, wenn sie über den Kohlen eines Lagerfeuers gekocht wird. Diese Art ist etwas schwieriger zu bestimmen und muss möglicherweise mit einer Gabel aus der Folie gegessen werden, ist aber immer ein Hit.

Die zweite Methode ist die, die ich beim Fotografieren für dieses Rezept verwendet habe: den Grill. Ich mag den Grill, weil er fast wie ein Ofen ist, aber mein Haus nicht aufheizt, was ihn zu einer großartigen Wahl für das Backen im Sommer macht. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihr Grill über ein Thermometer verfügt, damit Sie die Temperatur überprüfen und die Flammen reduzieren können, sobald die Kekse drin sind.

Lassen Sie auch die umgestürzte Pfanne nicht aus. Es hilft, die Pfanne etwas von den Flammen entfernt zu halten, damit die Kekse backen können, ohne anzubrennen. Mit dieser Methode erhalten Sie einen großartigen Geschmack vom Flammengrill, ohne die Schwierigkeit, über dem Feuer zu backen.

Die dritte Methode ist der bewährte Ofen. Wenn Sie nicht mutig genug sind, ein Feuer oder einen Grill zu benutzen, ist die Verwendung eines Ofens kein Problem. Dies ist die am besten kontrollierte der drei Methoden und liefert Ihnen die konsistentesten und gleichmäßigsten Cookies. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es vorheizen.

Ich habe auch erwähnt, dass man zum Backen dieser S'more-Keksbomben eine Muffinform verwendet. Aufgrund ihrer Größe neigen die Kekse dazu, sich stark auszubreiten. Das Einfrieren des Teigs hilft dabei, den Aufstrich zu reduzieren (überspringen Sie diesen Schritt nicht!), kann aber trotzdem beträchtlich sein. Das Backen der Kekse in den Muffinformen hilft, diese Ausbreitung zu kontrollieren. Am Ende erhältst du kleine Kugeln, die dich wirklich an eine Bombe erinnern, wenn du hineinbeißt und die verborgenen Schätze in deinem Mund explodieren!

Wie auch immer Sie sie zubereiten möchten, stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Pergamentpapier verwenden! Überspringen Sie niemals Pergamentpapier. Ich weiß, dass ich das für so ziemlich jedes Rezept erzähle, aber es ist so wichtig. Ich erinnere mich an mein Leben, bevor ich von den Wundern des Pergamentpapiers erfuhr, und es war nicht schön. Wenn Sie sich für die Muffinformen entscheiden, verwenden Sie natürlich die kleinen Muffinförmchen, und schon sind Sie goldrichtig.

Es ist wahr, dass Will und Nico einige Zeit damit verbringen, von S'mores in der Unterwelt zu träumen, und das hilft ihnen, ihre Suche durchzusetzen und zu beenden. Aber ehrlich gesagt sind es nicht die S'mores, die sie retten, sondern die Erinnerungen, die mit den S'mores verbunden sind. Schließlich sind S'mores so viel mehr als nur Schokolade und Marshmallows, die zwischen Graham Crackern zerdrückt werden. Es geht um die Menschen, mit denen wir sie zubereiten, und um den Spaß, den wir beim Essen haben.

Jedes Mal, wenn wir S'mores machen, hören meine Kinder von dem Marshmallow-stehlenden Waschbären, der die Tüte direkt vom Tisch geklaut hat, während mein Freund dort stand, und dann eine Party mit seinem Kumpel veranstaltete, der die ganze Tüte etwa 30 Fuß vom Lagerfeuer entfernt aß . Meine Kinder dachten noch nicht einmal darüber nach, als das passierte, aber sie kennen die Geschichte und lachen, als wären sie jedes Mal dabei. Es sind Verbindungen wie diese, die Sitten für Nico und Will in „The Sun“ und „The Star“ darstellen, und es sind diese Verbindungen, die sie so wichtig machen. Machen Sie also noch ein paar Bomben, und selbst wenn sie flach werden und Sie sie alle verbrennen, wird es eine tolle Geschichte sein, die man erzählen kann (und sie werden immer noch gut schmecken, das verspreche ich).

Die Sonne und der SternvonRick RiordanUndMark Oshiro ist ab sofort verfügbar! Werden Sie diese Camp Half-Blood Campfire S'more Keksbomben herstellen? Lass es uns auf Twitter oder im The Cosmic Circus Discord wissen. Und wenn Sie es noch nicht getan haben, schauen Sie sich unsere Rezension anDie Sonne und der Stern!

Buchrezension: „Die Sonne und der Stern: ein Abenteuer von Nico Di Angelo“